Bøker og filmer | Norges Birøkterlag:

	Matretter med honning av Britt Kåsin Boken er utsolgt fra forlaget, men finnes fortsatt hos enkelte bokhandlere.	Nesten 200 matoppskrifter med honning. Alt fra brød og honningkaker, hovedretter og desserter, til drikker og snacks.
	Lyng og honning av Jette Bogø, Helge Stieg og Svend Ahnstrøm	Oppskrifter, menyer, broderi, festpynt og desserter.
	Honning og vokskokebok for Asker birøkterlag og venner utgitt av Asker birøkterlag	En oppskriftssamling som dekker de fleste anvendelsesområder for honning, voks, pollen, propolis og kanskje også dronninggelé.
	Den lille søde om honning av Annemette Olesen	En lang rekke oppskrifter med honning, ulike honningtyper, innblikk i arbeidet med bier og birøkt og litt om honningens kulturhistore.
	Biodlarens kokbok utgitt av Sveriges Biodlares Riksförbund	En samling av birøkterens favoritter. Matretter som gir deg nye, spennende smaksopplevelser.